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WASGAU Weinblog

Im WASGAU Weinblog schreiben unsere Weinexperten über Neues, Erstaunliches und Wissenswertes aus der Welt des Weins. Persönliche Wein-Geheimtipps gehören ebenso dazu wie knallhartes Faktenwissen. Lassen Sie sich überraschen! Zum Weinkeller-Blog: www.weinkeller-blog.de

Beiträge aus dem Weinkeller-Blog:

Kooperation ?Discover the taste of Germany?
DZT und DWI bewerben gemeinsam Wein, Kultur und Genuss in Deutschland  Erstmals wurde zwischen der Deutschen Zentrale für Tourismus (DZT) und dem Deutschen Weininstitut (DWI) ein Kooperationsvertrag zur Bewerbung von Wein, Kultur und Genuss im Reiseland Deutschland geschlossen. Meilensteine der Kampagne wurden am Dientag, den 17. Januar 2012, in Mainz vorgestellt.   Mit dem Claim “Discover the taste [...]

Drei international renommierte Wein-Spezialisten präsentieren Wein-Kompendium
Wer sich in der weiten Wein-Welt orientieren möchte, findet in WEIN seine ganz persönliche Bibel. Vier Themen, 120 Artikel und 120 Fotografien schicken den Leser auf 288 Seiten auf eine anschauliche Studienreise durch die Welt eines der ältesten Genussmittel überhaupt. Wie finde ich im überladenen Supermarktregal den richtigen Wein? Woher weiß ich, ob ein Wein noch [...]

Falstaff Wein Trophy 2012: Die Kandidaten für die Wahl zum Winzer, Newcomer und Sommelier 2012
    Hier finden sie die Liste der Kandidaten für die Falstaff Wein Trophy 2012. Die Ergebnisse der Wahl gibt es dann in der März Ausgabe zur Pro Wein in Düsseldorf Nominiert als Winzer des Jahres: Bettina Bürklin von Guradze, Weingut Bürklin Wolf (Wachenheim, Pfalz) Roman Niewodniczanski, Weingut Van Volxem (Wiltingen, Saar) Rainer Schnaitmann, Weingut Schnaitmann (Fellbach, Württemberg) Nominiert als Newcomer des Jahres [...]

Viel Wissenswertes über Champagner
Gerhard Eichelmann präsentiert Wissenswertes rund um Champagner: Die wichtigsten Champagnererzeuger stellt er in ein- oder zweiseitigen Portraits vor, die kleinen und großen Champagnerhäuser, aber auch die besten Champagnerwinzer. Nach einer kurzen Darstellung der Geschichte der Champagnererzeuger beschreibt er ihre Stilistik und erklärt die Unterschiede zwischen den verschiedenen Cuvées. Der Leser erfährt, welche Champagner zu welchen Gerichten [...]

Beste Weingut-Seite auf Facebook gesucht
Die Wein & Gourmetwelten suchen die beste deutschsprachige Weingut und Winzer Seite 2011/2012 auf facebook Facebook ist das wichtigste Social Network in Deutschland. Privatpersonen, Gruppen, Vereine, Restaurants und immer mehr Unternehmen nutzen die Internetplattform.  Aber die Weingüter in Deutschland sind im Gegensatz dazu eher zurückhaltend vertreten. Deswegen suchen die Wein & Gourmetwelten – Das Genussportal die beste deutschsprachige [...]

Weingut Kranz freut sich auf den 2011er Jahrgang
Das Weinjahr 2011 geht langsam zu Ende. Die Wetterkapriolen meinten es nicht immer gut mit unseren heimischen Winzern. Das südpfälzische Weingut Kranz in Ilbesheim hat sich den Bedingungen angepasst und freut sich auf den Jahrgang 2011. Lesen sie selbst: Lieber Weinfreund,   In der zweiten Oktoberwoche konnten wir in diesem Jahr die Lese beenden.   Die Wetterkapriolen haben uns in diesem Jahr [...]

?Fabelhaft? Weine ? eine fabelhafte Idee
Nachdem 2002 die ersten Weine der Fabelhaft-Familie mit dem Namen Fabelhaft kreiert wurden, bestand Dirk Niepoort darauf, für jeden Markt ein eigenes und originelles Etikett von einem lokalen Künstler entwerfen zu lassen, das eine Geschichte erzählt, die die Werte und Besonderheiten der einzelnen Länder und ihr Verhältnis zum Wein illustriert. ?Diálogo?, ?Conversa?, ?Allez Santé?, ?Drink Me?, [...]

Lesestoff für Weinfreunde
Der 5. Rheinhessen-Weinkrimi von Andreas Wagner   Seit fünf Jahren legt der Winzer, Historiker und Schriftsteller Andreas Wagner alljährlich einen rheinhessischen Weinkrimi mit viel Lokalkolorit vor. Diese Mal trägt er den Titel Hochzeitswein.   Wagners Weinkrimis verlegt der Leinpfad Verlag, ein Regionalverlag aus Ingelheim. Andreas Wagner, der gemeinsam mit seinen Brüdern im rheinhessischen Essenheim ein Weingut betreibt und dort [...]

Qualität bringt Lagerfähigkeit
Viele von uns haben sich schon Gedanken darüber gemacht, was sie denn etwa an Weihnachten der Familie und Freunden für einen Wein zum Essen anbieten. Oder haben ihren Lieblingswein für die kalte Jahreszeit gefunden und eingekauft. Wenn sie größere Mengen an Wein kaufen und diesen zu Hause lagern wollen, sollten sie sich unbedingt darüber informieren, [...]

Weine aus Franken werden teurer
Die fränkischen Winzer haben in diesem Jahr wegen des Frosts im Frühjahr so wenig Trauben geerntet wie seit 30 Jahren nicht mehr. In dieser Saison hätten die Weinbauern ersten Schätzungen zufolge 59 Hektoliter Weinmost pro Hektar eingefahren, sagte Hermann Kolesch vom Bayerischen Landesamt für Weinbau und Gartenbau (LWG) am Freitag in Randersacker (Landkreis Würzburg). Dem [...]

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